秋の味覚といえば…

茨城県水戸市の社会保険労務士、大泉敦史です。

秋といえば…食欲の秋！ですね。

ということで、休日のある日に、

わが家の庭でBBQ（バーベキュー）をしました。

BBQをやろうと思い立ったきっかけは、

学生時代の後輩（宮城県気仙沼市在住）が、

地元三陸産のサンマを送ってきてくれたからです。

近年、サンマの価格が高騰しているため、

我が家では高級魚の部類になっています。

さて、高級魚サンマを焼きはじめる前に、

まずは一杯。最近お気に入りのハイボール。

セブンイレ○ンでしか、見かけないやつです。

お手頃な価格で飲める庶民の酒という感じです。

サンマと同様、ウイスキー価格も高騰というか

暴騰しています。高級ウイスキーの山崎２５年

定価１６０，０００円が、なんと

２，０００，０００円です！！

世の中、やたら物価高になってきたので、

我が家では、ささやかな抵抗で野菜の栽培を始めました。

こんな感じ↓↓↓↓↓↓

サラダ系の野菜の水耕栽培で、

LEDのライトを点灯させて２４時間体制。さらに…

土耕栽培で、ピーマンやナス等を育てています。

つまりハイブリッド野菜栽培です。

自給自足にはほど遠いのですが、

自分で作った野菜を食べるのが、格別なのです。

こんな感じ↓↓↓↓↓↓ナスのぬか漬け

こんな感じ２↓↓↓↓↓↓焼きピーマン

おまたせいたしました！サンマちゃんです。

火力が強かったせいか、焦げてしまっています。

高級魚のサンマなので、焦げていても残しませんでした（笑）